S. Stalowa Wola takımında defans mevkinde forma giyen Dominik Jonczy, 17.05.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 190 cm boyunda ve 83 kilo olan Dominik Jonczy, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Polonya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.