Universitario de Deportes takımında orta saha mevkinde forma giyen Enzo Hernan Gutierrez, 28.05.1986 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 74 kilo olan Enzo Hernan Gutierrez, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.