Sao Paulo FC SP takımında defans mevkinde forma giyen Enzo Diaz, 07.12.1995 tarihinde dünyaya gelmiştir. 167 cm boyunda ve 64 kilo olan Enzo Diaz, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.