Cordoba takımında forvet mevkinde forma giyen Jacobo Gonzalez, 25.03.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 74 kilo olan Jacobo Gonzalez, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.