Ljungskile SK takımında orta saha mevkinde forma giyen Jakob Olsson, 14.08.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 184 cm boyunda ve 74 kilo olan Jakob Olsson, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İsveç Milli Takımı'nda da forma giymektedir.