Eintracht Frankfurt takımında forvet mevkinde forma giyen Jean Matteo Bahoya, 07.05.2005 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 75 kilo olan Jean Matteo Bahoya, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Fransa Milli Takımı'nda da forma giymektedir.