Hellas Verona takımında orta saha mevkinde forma giyen Yellu Santiago, 25.05.2004 tarihinde dünyaya gelmiştir. 192 cm boyunda ve 86 kilo olan Yellu Santiago, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.