UTC De Cajamarca takımında orta saha mevkinde forma giyen Luis Gabriel Garcia Uribe, 05.06.1988 tarihinde dünyaya gelmiştir. 186 cm boyunda ve 73 kilo olan Luis Gabriel Garcia Uribe, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Peru Milli Takımı'nda da forma giymektedir.