FSV Wacker 90 Nordhausen takımında orta saha mevkinde forma giyen Matthias Pessolat, 26.03.1985 tarihinde dünyaya gelmiştir. 188 cm boyunda ve 82 kilo olan Matthias Pessolat, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.