US Lecce takımında orta saha mevkinde forma giyen Olaf Gorter, 31.01.2005 tarihinde dünyaya gelmiştir. 181 cm boyunda ve 76 kilo olan Olaf Gorter, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Hollanda Milli Takımı'nda da forma giymektedir.