Gimnasia Y Esgrima La Plata takımında defans mevkinde forma giyen Valentin Penalva, 04.06.2003 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Valentin Penalva, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Valentin Penalva, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.