FC Dynamo Kyiv takımında orta saha mevkinde forma giyen Valentyn Rubchynskyi, 15.02.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. 165 cm boyunda ve 61 kilo olan Valentyn Rubchynskyi, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Ukrayna Milli Takımı'nda da forma giymektedir.