Olgunlaşmamış üzümden elde edilen Koruk suyu üzümlerin ezilmesiyle ortaya çıkmaktadır. Oldukça sık araştırılan koruk suyu ile ilgili tüm bilgilere haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte koruk suyu tarifi, fadaları ve yapılışı...
KORUK SUYU NEDİR? NASIL YAPILIR?
Ham üzümden elde edilen koruk suyunun ismi de buradan gelmektedi. Olgunlaşmamış üzümün ezilmesiyle elde edilmektedir. Zeytinyağlı yemeklerde sık sık kullanılır. Koruk suyu birden fazla tarif ile elde edilebilmektedir.
KORUK SUYU NASIL YAPILIR? MALZEMELERİ NELER?
- 1 su bardağı su,
- 2 adet salkım koruk,
- 2 tane kuru soğan,
- Tuz
KORUK SUYU YAPIMI
Asmadan koparılan tam olgunlaşmamış üzüm iyice yıkanır. Ardından Mutfak robotundan geçirilir. Ezilen koruklara su takviyesi yapılır. El yardımıyla sıkılan koruklar tülbent veya benzeri bir malzeme ile süzülür. Ardından tuz eklenir. İnce doğranmış soğanlar suya eklenir.
KORUK SUYU NASIL SAKLANIR?
Hazırlanmış olan koruk sularının saklanması mümkündür. Bununla beraber koruk sularının saklanması için cam şişe kullanmak gerekmektedir. Hazırlanan koruk suları; cam şişeler içerisine alınarak, mutlaka olarak buzdolabı içerisinde saklanmalıdır.
KORUK SUYUNUN FAYDALARI NE?
Sindirimi kolaylaştıran koruk suyu hazımsızlığı azaltır. Vücuttaki harareti alır. Toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Ödem oluşması riskini azaltır.Bağışıklığı güçlendirir.
![<p>Trendyol Süper Lig'in 11. haftasındaki dev derbide Beşiktaş ile Fenerbahçe karşı karşıya geldi. Beşiktaş'ın ev sahibi olduğu karşılaşmadan Fenerbahçe 2-0 geriye düşmesine rağmen rakibini 3-2'lik skorla mağlup etti.</p>
<div class="ContentRelation ftm" data-close-button="true" relation-id="4b2ca05b-5b17-4f3f-b2d6-10df4952c5b0" slave-id="a901709a-6e0b-4ca4-9242-717b479495c3" template="76" title="besiktasli-taraftarlar-derbide-filistini-unutmadi" type="HABER">
<div class="news-similar blue">
<div class="pic-area"><a href="/besiktas/2025/11/02/besiktasli-taraftarlar-derbide-filistini-unutmadi"><img src="https://iaftm.tmgrup.com.tr/b19b80/176/105/94/0/1139/623?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/2025/11/02/besiktasli-taraftarlar-derbide-filistini-unutmadi-1762102967873.jpg" style="height:105px; width:176px"> </a></div>
<a class="news-title" href="/besiktas/2025/11/02/besiktasli-taraftarlar-derbide-filistini-unutmadi"><span class="title-wrapper"> <span> Beşiktaşlı taraftarlardan Filistin'e destek! </span> <span class="read-more"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktasli-taraftarlar-derbide-filistini-unutmadi"> Devamını Oku <i class="flatWeb flaticon-next"></i> </span> </span> </span> <span class="next-news"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktasli-taraftarlar-derbide-filistini-unutmadi"> BUNU DA OKU <i class="flatWeb flaticon-comment"></i> </span> </span> </a></div>
</div>
<p> </p>
<p>Trendyol Süper Lig'in 11. haftasında Beşiktaş'ın Fenerbahçe'yi konuk ettiği derbinin ilk yarısı 2-2'lik eşitlikle sonuçlandı.</p>
<p>5. dakikada Beşiktaş derbide öne geçti. Sol kanattan Cerny'nin ortasına ceza sahası içinde iyi yükselen Toure, boş pozisyonda kafayla meşin yuvarlağı köşeden ağlarla buluşturdu: 1-0.</p>
<div class="ContentRelation ftm" data-close-button="true" relation-id="959490f3-2539-4207-b921-6d9fd28d1606" slave-id="b33aa1d1-af5b-4831-bada-80b6fe44bf68" template="75" title="besiktas-taraftarindan-anderson-taliscaya-islikli-protesto" type="HABER">
<div class="news-similar">
<div class="pic-area"><a href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-taraftarindan-anderson-taliscaya-islikli-protesto"><img src="https://iaftm.tmgrup.com.tr/931d85/176/105/0/33/739/475?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/2025/11/02/besiktas-taraftarindan-anderson-taliscaya-islikli-protesto-1762102118774.jpeg" style="height:105px; width:176px"> </a></div>
<a class="news-title" href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-taraftarindan-anderson-taliscaya-islikli-protesto"><span class="title-wrapper"> <span> Dolmabahçe'de Talisca'ya ıslıklı protesto! </span> <span class="read-more"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-taraftarindan-anderson-taliscaya-islikli-protesto"> Devamını Oku <i class="flatWeb flaticon-next"></i> </span> </span> </span> <span class="next-news"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-taraftarindan-anderson-taliscaya-islikli-protesto"> BUNU DA OKU <i class="flatWeb flaticon-comment"></i> </span> </span> </a></div>
</div>
<p> </p>
<p>22. dakikada siyah-beyazlı takım farkı 2'ye çıkardı. Emirhan Topçu'nun rakip yarı sahada kaptığı topla başlayan atakta ceza sahası sol çaprazında meşin yuvarlağı önüne alan Cerny, pasını penaltı noktasının soluna çıkardı. Emirhan'ın sağ ayağıyla kayarak yaptığı vuruşta top yerden uzak köşeden ağlara gitti: 2-0.</p>
<p> </p>
<p>26. dakikada Beşiktaş 10 kişi kaldı. Orkun Kökçü, kendi yarı sahasının ortasında Alvarez ile girdiği mücadelenin ardından sarı kart gördü. VAR'dan gelen uyarı sonrasında pozisyonu kenarda izleyen hakem Ali Yılmaz, Orkun'un Alvarez'e yaptığı müdahaleyi tespit ederek oyuncunun sarısını iptal edip kırmızı kartına başvurdu.</p>
<div class="ContentRelation ftm" data-close-button="true" relation-id="48568deb-5acf-4420-be11-11d07a223a6a" slave-id="4a4756cd-9b10-47de-bffe-bfafa23d775a" template="78" title="besiktas-fenerbahce-derbisinde-kirmizi-kart-karari" type="HABER">
<div class="news-similar red">
<div class="pic-area"><a href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-fenerbahce-derbisinde-kirmizi-kart-karari"><img src="https://iaftm.tmgrup.com.tr/543a09/176/105/0/6/800/483?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/2025/11/02/besiktas-fenerbahce-derbisinde-kirmizi-kart-karari-1762104898111.jpeg" style="height:105px; width:176px"> </a></div>
<a class="news-title" href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-fenerbahce-derbisinde-kirmizi-kart-karari"><span class="title-wrapper"> <span> Derbide kırmızı kart kararı! </span> <span class="read-more"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-fenerbahce-derbisinde-kirmizi-kart-karari"> Devamını Oku <i class="flatWeb flaticon-next"></i> </span> </span> </span> <span class="next-news"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktas-fenerbahce-derbisinde-kirmizi-kart-karari"> BUNU DA OKU <i class="flatWeb flaticon-comment"></i> </span> </span> </a></div>
</div>
<p> </p>
<p>32. dakikada Fenerbahçe farkı 1'e indirdi. Sağdan kullanılan kornerde altıpasın gerisinde iyi yükselen İsmail Yüksek'in kafa vuruşunda Gökhan Sazdağı, topu istediği gibi uzaklaştıramadı. Kısa düşen meşin yuvarlağa düzgün bir vuruş yapan İsmail Yüksek, topu Ersin Destanoğlu'nun bacakları arasından ağlara gönderdi: 2-1.</p>
<div class="ContentRelation ftm" data-close-button="true" relation-id="4836d7c4-6872-40a1-8b61-3feeb7055d81" slave-id="236ef720-27df-46ec-b841-69a373c0b2a0" template="75" title="besiktasta-sergen-yalcin-kirmizi-kart-gordu" type="HABER">
<div class="news-similar">
<div class="pic-area"><a href="/besiktas/2025/11/02/besiktasta-sergen-yalcin-kirmizi-kart-gordu"><img src="https://iaftm.tmgrup.com.tr/14f46c/176/105/0/0/765/456?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/2025/11/02/besiktasta-sergen-yalcin-kirmizi-kart-gordu-1762105113964.jpeg" style="height:105px; width:176px"> </a></div>
<a class="news-title" href="/besiktas/2025/11/02/besiktasta-sergen-yalcin-kirmizi-kart-gordu"><span class="title-wrapper"> <span> Beşiktaş'ta Sergen Yalçın kırmızı kart gördü! </span> <span class="read-more"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktasta-sergen-yalcin-kirmizi-kart-gordu"> Devamını Oku <i class="flatWeb flaticon-next"></i> </span> </span> </span> <span class="next-news"> <span href="/besiktas/2025/11/02/besiktasta-sergen-yalcin-kirmizi-kart-gordu"> BUNU DA OKU <i class="flatWeb flaticon-comment"></i> </span> </span> </a></div>
</div>
<p> </p>
<p>34. dakikada En-Nesyri'nin pasıyla ceza sahası sol çaprazında topla buluşan Nene'nin plase vuruşunda meşin yuvarlak az farkla yandan dışarı çıktı.</p>
<div class="ContentRelation ftm" data-close-button="true" relation-id="6fc0fc9e-232f-4bfd-af5b-d1a513456660" slave-id="9e464499-a862-4040-9ee5-311ccb9c6398" template="79" title="fenerbahce-penalti-bekledi-iste-o-pozisyon" type="HABER">
<div class="news-similar purple">
<div class="pic-area"><a href="/fenerbahce/2025/11/02/fenerbahceden-derbide-2-pozisyona-penalti-itirazi"><img src="https://iaftm.tmgrup.com.tr/24c6f7/176/105/0/143/2048/1364?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/2025/11/02/fenerbahce-penalti-bekledi-iste-o-pozisyon-1762106799946.jpg" style="height:105px; width:176px"> </a></div>
<a class="news-title" href="/fenerbahce/2025/11/02/fenerbahceden-derbide-2-pozisyona-penalti-itirazi"><span class="title-wrapper"> <span> F.Bahçe'den 2 pozisyona penaltı itirazı! </span> <span class="read-more"> <span href="/fenerbahce/2025/11/02/fenerbahceden-derbide-2-pozisyona-penalti-itirazi"> Devamını Oku <i class="flatWeb flaticon-next"></i> </span> </span> </span> <span class="next-news"> <span href="/fenerbahce/2025/11/02/fenerbahceden-derbide-2-pozisyona-penalti-itirazi"> BUNU DA OKU <i class="flatWeb flaticon-comment"></i> </span> </span> </a></div>
</div>
<p> </p>
<p>45+3. dakikada Fenerbahçe eşitliği yakaladı. Sağ kanattan hareketlenen Nene'nin ceza yayı civarına yaptığı ortada Ndidi'den sıyrılarak içeriye sokulan Asensio, düzgün bir vuruşla topu ağlarla buluşturdu: 2-2.</p>
<div class="ContentRelation ftm" data-close-button="true" relation-id="a79daa07-df69-4be9-a09f-acd16a638c36" slave-id="468c4e00-b666-4f27-86cd-78a796bdd476" template="78" title="derbide-fenerbahce-kazandi-zirveye-yaklasti-iste-super-ligde-guncel-puan-durumu" type="HABER">
<div class="news-similar red">
<div class="pic-area"><a href="/superlig/2025/11/02/derbide-fenerbahce-kazandi-zirveye-yaklasti-iste-super-ligde-guncel-puan-durumu"><img src="https://iaftm.tmgrup.com.tr/0646ae/176/105/0/0/800/477?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/2025/11/02/derbide-fenerbahce-kazandi-zirveye-yaklasti-iste-super-ligde-guncel-puan-durumu-1762110090121.jpeg" style="height:105px; width:176px"> </a></div>
<a class="news-title" href="/superlig/2025/11/02/derbide-fenerbahce-kazandi-zirveye-yaklasti-iste-super-ligde-guncel-puan-durumu"><span class="title-wrapper"> <span> F.Bahçe kazandı zirveye yaklaştı! </span> <span class="read-more"> <span href="/superlig/2025/11/02/derbide-fenerbahce-kazandi-zirveye-yaklasti-iste-super-ligde-guncel-puan-durumu"> Devamını Oku <i class="flatWeb flaticon-next"></i> </span> </span> </span> <span class="next-news"> <span href="/superlig/2025/11/02/derbide-fenerbahce-kazandi-zirveye-yaklasti-iste-super-ligde-guncel-puan-durumu"> BUNU DA OKU <i class="flatWeb flaticon-comment"></i> </span> </span> </a></div>
</div>
<p> </p>
<p>Karşılaşmanın ilk yarısı 2-2 sona erdi.</p>
<p>49. dakikada Talisca kendi yarı alanından attığı uzun pasla sol taraftan hareketlenen İsmail'i topla buluşturdu. Sol çaprazdan ceza sahası içine giren İsmail'in vuruşunda kaleci Ersin meşin yuvarlağı kornere çeldi.<br>
<br>
65. dakikada Asensio'nun sağ taraftan kullandığı köşe vuruşunda ön direkte bulunan Edson Alvarez topuğuyla vuruşunu yaptı. Ağlara giden topu Gökhan Sazdağı çizgiden kafayla uzaklaştırdı.<br>
<br>
66. dakikada sağ taraftan İsmail'in pasında ceza sahası sağ çaprazında topla buluşan Skriniar'ın uzak direğe vuruşunda meşin yuvarlak az farkla dışarıya çıktı.<br>
<br>
83. dakikada altıpasın önünde Emirhan Topçu'nun uzaklaştırmak istediği topa Jhon Duran kayarak ayak koydu. Pozisyonun devamında Duran havalanan meşin yuvarlağı bekletmeden yaptığı vuruşla ağlara gönderdi. 2-3. Kanarya bu golle rakibini 3-2'lik skorla mağlup etmeyi başardı.</p>
<div class="ContentRelation ftm" data-close-button="true" relation-id="e393dd92-2461-4129-83f6-bbd489c95c74" slave-id="fcfa6ef5-73b7-4044-ad31-f6e6cc493094" template="58" title="besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler" type="GALERI">
<aside class="inline-related align-sm-left item-count"><a class="img-link" href="/galeri/anasayfa/besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler" target="_blank"><span class="iconBounce photo small"></span> <picture class="img"> <!--[if IE 9]><video style="display: none"><![endif]--> <source media="(min-width: 1441px)" srcset="https://iaftm.tmgrup.com.tr/046257/408/231/0/0/800/452?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/album/2025/11/02/besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler-1762110743399.jpeg"></source> <!-- desktop --> <source media="(min-width: 992px)" srcset="https://iaftm.tmgrup.com.tr/046257/408/231/0/0/800/452?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/album/2025/11/02/besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler-1762110743399.jpeg"></source> <!-- laptop --> <source media="(min-width: 768px)" srcset="https://iaftm.tmgrup.com.tr/046257/408/231/0/0/800/452?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/album/2025/11/02/besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler-1762110743399.jpeg"></source> <!-- laptop --> <source media="(min-width: 576px)" srcset="https://iaftm.tmgrup.com.tr/046257/408/231/0/0/800/452?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/album/2025/11/02/besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler-1762110743399.jpeg"></source> <!-- tablet --> <!--[if IE 9]></video><![endif]--> <img alt="" src="https://iaftm.tmgrup.com.tr/046257/408/231/0/0/800/452?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/album/2025/11/02/besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler-1762110743399.jpeg"> <!-- mobile --> </picture> </a>
<h3 class="title"><a href="/galeri/anasayfa/besiktas-2-3-fenerbahce-mactan-kareler" target="_blank">Beşiktaş 2-3 Fenerbahçe | MAÇTAN KARELER</a></h3>
</aside>
</div>
<p> </p>](https://iaftm.tmgrup.com.tr/cb77e0/215/215/0/0/659/659?u=https://iftm.tmgrup.com.tr/2025/11/02/besiktas-2-3-fenerbahce-mac-sonucu-ozet-1762110717855.jpg)
