Nürnberg (A) takımında defans mevkinde forma giyen Berkay Yılmaz, 25.02.2005 tarihinde dünyaya gelmiştir. 178 cm boyunda ve 73 kilo olan Berkay Yılmaz, sol ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Berkay Yılmaz, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Berkay Yılmaz, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Türkiye Milli Takımı'nda da forma giymektedir.