Kongsvinger IL Toppfotball takımında orta saha mevkinde forma giyen Eric Taylor, 14.04.2001 tarihinde dünyaya gelmiştir. 178 cm boyunda ve 73 kilo olan Eric Taylor, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 27 maça çıkan Eric Taylor, 7 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Eric Taylor, bu sezon 0 asist ve 2 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Gana Milli Takımı'nda da forma giymektedir.