Elche takımında forvet mevkinde forma giyen Guillermo, 23.05.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 181 cm boyunda ve 74 kilo olan Guillermo, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Guillermo, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Guillermo, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.