UE Olot takımında defans mevkinde forma giyen Hector Simon Escudero, 13.03.1984 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 75 kilo olan Hector Simon Escudero, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 3 maça çıkan Hector Simon Escudero, 1 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Hector Simon Escudero, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.