CA River Plate (Uru) takımında orta saha mevkinde forma giyen Ihojan Fabian Perez Cuadro, 17.02.2006 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 85 kilo olan Ihojan Fabian Perez Cuadro, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.