Kfum Oslo takımında defans mevkinde forma giyen Joachim Prent-Eckbo, 05.03.2007 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Joachim Prent-Eckbo, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Joachim Prent-Eckbo, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Norveç Milli Takımı'nda da forma giymektedir.