Sant Julia takımında forvet mevkinde forma giyen Joel Mendez del Rio, 01.05.1995 tarihinde dünyaya gelmiştir. 175 cm boyunda ve 64 kilo olan Joel Mendez del Rio, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Joel Mendez del Rio, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Joel Mendez del Rio, bu sezon 0 asist ve 2 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.