FC Chornomorets Odessa takımında forvet mevkinde forma giyen Jorge Elias, 06.06.1991 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 79 kilo olan Jorge Elias, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 8 maça çıkan Jorge Elias, 1 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Jorge Elias, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Brezilya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.