Sporting Gijon takımında defans mevkinde forma giyen Jorge Mere, 17.04.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 182 cm boyunda ve 78 kilo olan Jorge Mere, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Jorge Mere, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Jorge Mere, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.