Union de Santa Fe takımında orta saha mevkinde forma giyen Juan Bircher, 05.03.2005 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Juan Bircher, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Juan Bircher, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.