CF America takımında defans mevkinde forma giyen Olaf Gonzalez Manzano, 20.03.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Olaf Gonzalez Manzano, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Olaf Gonzalez Manzano, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Meksika Milli Takımı'nda da forma giymektedir.