Penarol URU takımında orta saha mevkinde forma giyen Santiago Benitez, 26.03.2002 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 0 maça çıkan Santiago Benitez, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Santiago Benitez, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.