FC Apoel Nicosia takımında orta saha mevkinde forma giyen Stelios Papoutsos, 11.03.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Stelios Papoutsos, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Stelios Papoutsos, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Kıbrıs Rum Kesimi Milli Takımı'nda da forma giymektedir.