Stade Lavallois Mayenne FC takımında defans mevkinde forma giyen Houboulang Mendes, 04.05.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 74 kilo olan Houboulang Mendes, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Houboulang Mendes, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Houboulang Mendes, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Fransa Milli Takımı'nda da forma giymektedir.