Anagennisi Karditsas 1904 takımında defans mevkinde forma giyen Manolis Roussakis, 15.02.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 190 cm boyunda ve 82 kilo olan Manolis Roussakis, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 24 maça çıkan Manolis Roussakis, 2 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Manolis Roussakis, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Yunanistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.